¿Qué es de mala educación en la mesa? Sabemos lo agradable que es tratar con personas que tienen un comportamiento exquisito, lleno de gestos y pequeñas palabras, que demuestran respeto y respeto por los demás. Y todos sabemos que esos métodos tienen su origen en el hogar. Un sabio dijo educad a los niños y no tendréis que castigar a los hombres. Además, la primera impresión es lo más importante y si estamos sentados a la mesa, la educación y el saber hacer también serán imprescindibles.
Siempre se ha dicho que la educación, la cortesía y las buenas maneras abren puertas a nivel profesional y personal. Es casi tan importante comportarse correctamente y con cortesía en la mesa como saber hablar o escribir. Cualquiera, desde el momento en que se sienta a la mesa y abre la servilleta, empieza a mostrar sus modales.
Está prohibido
- Cómo te comportas en la mesa dice mucho de tu educación, así que evita:
- Llegar tarde.
- Apoya el codo sobre la mesa. Es básico, como sentarse primero.
- Hacer ruido al comer o con los cubiertos. El único sonido que debe escucharse es el sonido de las voces.
- Coloca los cubiertos en el borde del plato como si fueran remos. Se deben dejar dentro del plato.
- Hacer gestos con los cubiertos en la mano mientras hablan.
- Meterse en la boca trozos de comida demasiado grandes o abrir la boca antes de que llegue el tenedor.
- Si pides sal o pimienta, el anfitrión puede convencerte.
- Una sonrisa cuando se comete un error en la mesa mostrará la falta; lo mejor es seguir como de costumbre.
- Juega con la comida cuando no tengas ganas de comerla. Es sabio dejar lo mejor intacto.
- Toma el pan entero y ponlo en tu boca.
- Batir la comida para enfriarla.
- Vuelca el plato de sopa para terminarlo.
- Usa la servilleta como babero. Esto debe ponerse en el regazo.
- Recoge un acre caído y úsalo de nuevo.
- A la hora del café remojar el pan dulce en la taza (costumbre guatemalteca). Se permite si es tostada.
- Falta de respeto cuando el comensal dice “no, gracias” y le da comida en contra de su voluntad.
- Discutir temas como religión, política, deportes, deudas y asuntos personales en la mesa, ya que el ambiente puede tornarse tenso.
El brindis
Aunque la cena o el almuerzo son momentos de placer y alegría, el brindis no permite los clásicos vítores con el ruidoso encuentro de todas las copas.
La etiqueta en la mesa requiere que se levanten las copas con un asentimiento y una sonrisa. Se acepta un deseo especial de uno de los comensales para impulsar el brindis.
La servilleta
- La servilleta de tela se coloca sobre las piernas, cuando se termine de usar se pone en el lado derecho del plato ligeramente arrugado. Él nunca se dobla.
- La servilleta solo puede usarse para limpiarse los labios y los dedos, pero no debe usarse para ningún otro propósito (limpiar cubiertos, platos, cubiertos o vasos, sudor o vasos).
- Nunca hagas una “bola” de servilletas de papel y nunca hagas una caja de acordeón. Debes usarlo y doblarlo por la mitad para que no se vea la suciedad.
- El teléfono móvil va en tu bolsillo y el sonido es bajo.
- Si es necesario, aléjate un poco de la mesa y úsalo rápidamente.
- No envíes mensajes ni revises tus redes sociales mientras estás en la mesa, es muy descortés.
- Cuando esté permitido fumar en la mesa, deberás esperar a que todos los comensales hayan terminado de comer y nadie te moleste.
- Está prohibido utilizar platos, vasos o chapas de botellas para las cenizas, el cenicero es el lugar mencionado.
- Ve al tocador a retocar tu maquillaje, nunca lo hagas sobre la mesa.
- No sacarse la comida de la boca con la mano ni utilizar palillos en público.
- No te suenes la nariz en la mesa, no te muevas un poco ni vayas al baño.